19 sierpnia 2012 roku w Ostrówku odbyły się Dożynki Parafialno-Gminne gminy Trzeszczany.
Organizatorem Dożynek był
- Urząd Gminy Trzeszczany,
- Sołectwo Ostrówek,
- Stowarzyszenie "Ostrówek - Dom Rodzinny",
- Gminny Ośrodek Kultury w Trzeszczanach,
- Proboszcz Parafii Gdeszyn,
- Zespół Doradztwa Rolniczego.
Święto Plonów rozpoczęło się o godz. 12.30 przemarszem korowodu dożynkowego trasą - pięknie udekorowaną przez mieszkańców Ostrówka. Korowód prowadziła orkiestra dęta z Grabowca. O godz. 13.00 w kaplicy p.w. św. A. Boboli rozpoczęła się Msza Święta dziękczynna, którą celebrował ks. Ryszard Ostasz proboszcz Parafii Gdeszyn. Po Mszy św. korowód dożynkowy przeszedł na plac, gdzie odbyły się dalsze uroczystości.
Przeprowadzono konkurs na "Najpiękniejszy Wieniec Dożynkowy". Laureaci:
I miejsce Józefin,
II miejsce Zaborce,
III miejsce Mołodiatycze.
Miło nam było gościć na naszej uroczystości delegację wieńcową z Gdeszyna.
W konkursie na "Stoisko promujące sołectwo" wyniki są następujące
I miejsce Ostrówek,
II miejsce Mołodiatycze,
III miejsce Bogucice.
W trakcie uroczystości Kasa Rolniczego Ubezpieczenia Społecznego przeprowadziła konkurs wiedzy na temat bezpiecznej pracy w rolnictwie, który niezmiennie cieszy się dużym zainteresowaniem mieszkańców.
Po występach zespołów: ludowego z Honiatycz, "Siedliszczanie znad Wieprza" oraz kapeli "Pojednanie" z Ostrówka i Gdeszyna licznie zgromadzoną publiczność bawił DJ Artur. Imprezę zakończył pokaz sztucznych ogni przygotowany przez firmę "Efekt" z Chełma.
Sponsorami imprezy byli:
- Gestamp Wind,
- Bank Spółdzielczy w Dołhobyczowie,
- P.W. PERFEKT Tomasz Olszak z Nieledwi,
- Dariusz Skiba - Piekarnia Trzeszczany,
- Firma Skorpion z Ostrówka.
Serdeczne podziękowania składamy wszystkim mieszkańcom Ostrówka, którzy bardzo aktywnie włączyli się w przygotowania do uroczystości dożynkowych. Licznie zgromadzona publiczność Dożynki Parafialno-Gminne w Ostrówku zapamięta bardzo długo, jako kolorowe i radosne święto plonów oraz wzór efektywnej współpracy mieszkańców naszych "małych ojczyzn".